どうもです、タドスケです。
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主夫ライフの始まり
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こちらの記事で「メロンパンを自作できないか?」という話を書いていましたが、その第一歩としてまずはシンプルなパンを作ることにしました。
レシピはオーブンレンジの付属本に載っていたものを使用します。
![](https://tadosuke.com/wp-content/uploads/2022/04/8DADDCD6-66D6-45A7-92D2-213C9903CDE9-768x1024.jpeg)
強力粉、砂糖、塩、バター、イーストフードなどを混ぜて、こねて、発酵させて、焼く!
![](https://tadosuke.com/wp-content/uploads/2022/04/A1A6A900-F54E-42C2-9486-524B6401D9A5-768x1024.jpeg)
通常のレシピだと発酵に数時間かかるものが多いのですが、このレシピでは発酵もオーブンレンジででき、時間も8〜12分と短くできます。
総料理時間は90分くらい。
焼いている時間に別のこともできるので、実際に手を動かしている時間は20分くらいで済みました。
味もシンプルながら美味しく、ここから色んな応用ができそうです。
次回はこのレシピにクッキー生地をのせて焼いて、自家製メロンパンを作ってみます!
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